2020-11-01から1ヶ月間の記事一覧
鶏もものクリーム煮 ツナのピラフ タコとアボカドの柚子胡椒カルパッチョ たくさん遊んだので煮るだけ、炊飯器で炊くだけ、切ってあえるだけのごはん。 クリーム煮は、山本ゆりさんレシピを参考に!しめじがなかったので、代わりに玉ねぎ、じゃがいも、ペン…
塩鮭 ごぼう筍牛そぼろの甘辛煮 アボカドサラダ 納豆チヂミ 野菜と糸こんにゃくのお味噌汁 ご飯 メインがお魚の日は、ボリューム足りない気がしておかず多め! 息子には、ご飯お味噌汁のほか、塩鮭、チヂミ、サラダからミニトマトだけを取り分けて食べました…
鶏もものお酢煮 野菜と豆腐、マロニーのお味噌汁 ごはん 納豆 お酢煮は息子がよく食べてくれる数少ないお肉料理の一つで、週1くらいで作っています。酢しょうゆ砂糖だけでいいし、煮るだけで簡単なのもにいところ。 もとのレシピでは、酢:しょうゆの割合が…
炊飯器ピラフ スコップコロッケ 息子はピラフが気に入ってお代わり!最近、炊き込みご飯などには息子の苦手なキノコをこまかーく刻んで入れています。もちろん白に馴染むようにエノキで。気づかずよく食べてくれるのでしめしめです。 米2号とにんじん玉ねぎ…