豚つくね かぼちゃの蒸しパン トマト お味噌汁 黒豆 ごはん 豚つくねは照り焼き味。大人は青葉も入れました!かぼちゃの蒸しパンは解凍したもの。 黒豆はフジッコのもので、息子は美味しくて一皿ペロリ。私の分も少し食べました。 デザートはスイカ 今日は、…
炊飯器ピラフ 冷製コーンスープ 冷凍唐揚げ トマト 玉ねぎにんじんベーコンをコンソメで炊き上げたピラフ。薄味に仕上げました。 コーンスープは冷蔵庫にあった市販のもの。気に入ってごくごく飲んでいたようです。 なんかお子様ランチっぽく仕上げましたが…
甘塩鮭 鶏ひき肉と野菜のハンバーグ お味噌汁 ご飯 ハンバーグは一昨日?の残り物!鮭だけ焼きました。 ごまを最初嫌がっていたけど、お魚と混ぜると美味しいよ〜と言ったらサイコーですと言って食べてくれました!ハンバーグは残り物だけど好きみたい。 今…
今日は早く食べ終わりたい日で、冷やし中華。麺類だと食事が早い。 オクラを乗せてみたら、 「これいらなーい、取って」 と言われて、まぁ緑の野菜嫌いな息子はしょうがないかなぁと思って避けてあげたら 「保育園では食べれるけど」 と言われて、「なら食べ…
鶏ひき肉の野菜ハンバーグ トマト、アボカド、チーズのサラダ 卵とじお味噌汁 ご飯 ハンバーグには、にんじん、玉ねぎ、ズッキーニ。細かくして混ぜて、タレは白だし。白だし、賞味期限内に使いきりたくて、使い切れました!笑 ハンバーグ気に入ってくれたよ…
白だし肉じゃが トマト ごはん にんじん玉ねぎ豆腐のお味噌汁 かぼちゃの蒸しパン 息子、じゃがいもが得意ではなく、カレーでようやく食べる感じなのですが、この肉じゃがはじゃがいも美味しい!と言ってご飯にかけて食べてくれました!白だしって美味しいよ…
日曜のお昼ご飯、ミートソースパスタかカレーどちらがいいかを息子に聞いたらカレーと言われたので、その通りに!星形があるだけでカレーライスが進みます!こっそり、ズッキーニ入りです。 実は昨日、娘発熱だし日曜は基本ワンオペだし…と思って作っておい…
随分放置したしまったけど、やはり記録しておくと、記憶とのバランスが良いと思い再開。 今日のご飯は一足遅く鰻でした写真はない 鰻1パックを1cm幅くらいに刻んでから、フライパンに乗せて酒をふりかけ蒸したら、ご飯、枝豆、胡麻、付属のタレと混ぜ合わせ…
塩鮭 トマト ブロッコリーとバナナの蒸しパン にんじん玉ねぎ大根、豆腐、マロニーのお味噌汁 納豆 ごはん ブロッコリー…栄養価は高いのに食べてくれないあの緑のふさふさを見つけるとすごく嫌そう〜笑にするので、下記の部分を使って蒸しパン作ってみました…
鶏胸肉の甘酢だれ ほうれん草と納豆のお好み焼き ミニトマト にんじん大根玉ねぎ豆腐、マロニーのお味噌汁 納豆 ごはん 完食✨
にんじん玉ねぎ大根豆腐、マロニーのお味噌汁 豆ごはん 鯖の最強味噌焼き ほうれん草と納豆のお好み焼き ミニトマトとアボカド 宅配お野菜に実エンドウが入っていたので豆ごはん。グリーンピースって普段は正直苦手だな〜と思うけど、季節のものだしご飯にし…
ミートソースドリア ミニトマト、サニーレタス、チーズのサラダ ドリアは、冷凍庫で保存してあったミートソースをご飯にかけて、チーズとパン粉をかけて焼きました!何を入れたんだか忘れてブログを見返したけど、ブログに記録がなかった 確か休日にピザを焼…
カレーライス スナップエンドウのマヨ醤油和え 久しぶりにカレールゥでカレーを作りました。といっても、キャベツも刻んでしっかり入れたし、重ね煮出てたかぼちゃの旨味たっぷりのスープも入れたけどねルーは、トップバリューのルー甘口が一カケだけ開封済…
鶏そぼろ丼 にんじん玉ねぎ豆腐マロニーのお味噌汁 トマトとサニーレタスのサラダ 作り置きした鶏そぼろ。鶏胸肉の他に息子が苦手なしめじとブロッコリーをブレンダーで細かくして作りました。そのほかには高野豆腐。 水分が足りなくてボソボソしてしまった…
鶏胸肉と長芋の照り焼き トマト にんじん、玉ねぎ、豆腐、白滝のお味噌汁 納豆 ごはん 大人はトマトと紫玉ねぎを合わせて食べました じゃがいもが苦手な息子も、長芋はよく食べるのでたまに買います。シャクシャク、食感も面白いよね!今日も完食です。 連休…
塩鮭 ソーセージとかぼちゃのソテー アボカドとトマトとチーズのサラダ にんじん、玉ねぎ、もやし、豆腐、白滝のお味噌汁 ごはん 最近息子が帰り道、いつも「車買いに行きたいの〜」と言ってきます。連休前日、今日は特別ね!と言って、ダイソーに連れて行っ…
子供の日。春巻きの皮で兜を作りました! 兜春巻き(ささみ、枝豆、チーズ) 焼きおにぎり かぼちゃのサラダ ミニトマト 枝豆 にんじん、玉ねぎ、豆腐、マロニーのお味噌汁 インスタで見かけた兜春巻き。さっさと作って揚げ焼きに。 春巻き初めて作ったけど…
豚つくね トマト 枝豆 にんじん、玉ねぎ、豆腐、マロニーのお味噌汁 ごはん 納豆 昨日作っておいた豚つくね。玉ねぎ、すりおろした高野豆腐が入っています!味付け照り焼き風で。 昨日は急遽焼き鳥にしたので、今日食べました^ ^ 息子、夕方公園でお友達に偶…
オムライス にんじん、玉ねぎ、豆腐、糸こんにゃくのお味噌汁 オムライスには、にんじん、玉ねぎ、ブロッコリーを。ケチャップで描いたのはアンパンマンです(絵心なさすぎでしょ笑)。息子はご飯の中に入ってるブロッコリーを見つけて食べたくないと言いま…
高野豆腐のトマト煮込みハンバーグ かぼちゃとトマトのマヨサラダ にんじん玉ねぎ豆腐マロニーのお味噌汁 納豆 ご飯 ハンバーグは、豚ひき肉に高野豆腐、卵、重ね煮しておいた玉ねぎ、ブロッコリーの芯を刻んで入れました。トマトソースは、買い置きしておい…
野菜たっぷりシチュー アボカドとトマトとチーズのサラダ シチューには、にんじん、玉ねぎ、かぼちゃ、ブロッコリー。 昼間の生活がだらけすぎたので野菜色々入れました。 ブロッコリー入れていいよ!と言われたのであれだけど、美味しくないと言って私の方…
鯖の西京味噌焼き 納豆お好み焼き ミニトマト たまこんにゃく にんじん、玉ねぎ、豆腐、マロニーのお味噌汁 ご飯 お好み焼きにはほうれん草とえのきを。どちらもブレンダーで細かくして生地に練り込んであります。苦手な葉野菜やキノコもこれでなんとか食べ…
高野豆腐入り鶏そぼろ丼、温玉のせ にんじん、大根、玉ねぎ、豆腐、マロニーのお味噌汁 鶏そぼろ丼は、鶏胸肉の他に高野豆腐、えのき、にんじん入りです。全てブレンダーで細かくしました!一応水分のない高野豆腐から順に別々に。 先週末胃腸をやられて1週…
鶏胸肉の南蛮漬け ウィンナーほうれん草、じゃがいものマヨサラダ にんじん大根玉ねぎ、豆腐、マロニーのお味噌汁 納豆 ご飯 この日はおかわりがすごかった! ますは納豆で、つぎにお味噌汁で、またまた納豆で、最後は鶏胸肉の南蛮漬けで 南蛮漬けは食べてみ…
タコライス にんじん大根玉ねぎ、豆腐のお味噌汁 参考にしたレシピはこれhttps://cookpad.com/recipe/1467554#recipesearch 初めて作ったタコライス!今日は私も昼間出かける予定があったし、保育園帰りに病院に行ったりしていたから、昨日のうちにタコミー…
カレイの煮付け キャベツと納豆のお好み焼き トマトとさつまいもとフリルレタスのサラダ 大根にんじん玉ねぎ豆腐のお味噌汁 納豆 ごはん カレイ、5日前にも食べたな…とか思いつつ娘にもあげられるし旬なのでよく作ってます。 タレごとご飯にかけて食べて、ご…
照り焼きチキン さつまいも、トマト、フリルレタス にんじん大根玉ねぎ、マロニー、豆腐、お麩のお味噌汁 納豆 ごはん 保育園の帰り道、今日うどんがいいなって言われて、もう作っちゃったよ〜と答えたら、お味噌汁にうどん入れて!と言われたのでマロニーを…
カレーライス アボカド、トマト、チーズのサラダ 再び登場、カレーの壺 豚挽肉と鶏むね挽肉、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、キャベツで作りました! 翌日は、卵と冷凍庫にしばらく入りっぱなしのパセリをたっぷり入れて炒飯ランチにしました! カレーの壺、…
ビビンバ 焼肉(カルビいちまいとソーセージ) 玉ねぎ大根豆腐のお味噌汁 トマト ホットプレートでおうち焼肉しました! ビビンバは、ほうれん草も入ってるのに気に入ってたくさん食べてくれました!また作る! 右に寄せてるのは左側で焼肉焼こうとしたから…
鶏そぼろ丼 アボカドサラダ ほうれん草と納豆のお好み焼き にんじん玉ねぎじゃがいも、豆腐のお味噌汁 鶏そぼろは、キャベツと鶏胸肉を一緒にブレンダーして、酒、みりん、砂糖、醤油、生姜で味付け。卵もいい具合に仕上がったけど、少し娘にあげる予定だっ…